แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู อร่อยจนต้องแชร์

loading...

แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู อร่อยจนต้องแชร์

แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำ “ไก่เผ็ด” ลองทำกินดู

Untitled-1

 

ปีกไก่ส่วนล่าง/แป้งทอดกรอบ/น้ำมันพืชสำหรับทอด/พริกป่น/น้ำตาลปี๊บ/เกลือ/น้ำส้มสายชู/(ต้องขออภัยไม่มีรูปนะคะ ครั้งนี้คงไม่ว่ากันนะคะ)

–ล้างไก่ให้สะอาด ใส่เกลือลงไปหมักกับไก่ไม่ต้องเยอะนะคะ
–นำไปชุบแป้งทอดกรอบ สองรอบนะคะ
–ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเดือด ใส่ไก่ลงไปทอด ทอดจนสุก ตักขึ้นมาพักประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นนำลงไปทอดอีกครั้งด้วยไฟแรงๆ เพื่อให้ไก่กรอบคะ รอบที่สองไม่ต้องนานมากนะคะ

loading...

o8cbuaib1YhyzFt1OO4-o

น้ำคลุกไก่เผ็ด

–ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยเกลือน้ำส้มสายชู พริกป่น เคี่ยวให้เข้ากัน ชิมรสชาดตามชอบคะ หลังจากนั้นใส่ไก่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วคะ

o8cco9r2jJEih5mzoII-o

o8ccnqg0ap82SWhznZn-o

Cr : pantip.com/topic/35240737

loading...

Post Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *