ไม่เคยรู้มาก่อน!! เอากระป๋องนมข้นหวานไปต้มกับน้ำร้อน ผลที่ได้เป็นแบบนี้เองหรอเนี่ย!!! รู้งี้ทำตั้งนานแล้ว???

loading...

เชื่อได้เลยว่าหลายๆคนชอบ รสชาติของคาราเมล หวานๆ หอมๆ ยิ่งได้เข้าไปอยู่กับเค้กหรือบานอฟฟี่ล่ะก็ ฟินเลยล่ะ บางคนอยากทำขนมทานที่บ้านง่ายๆ แต่ไม่มีคาราเมลทำอย่างไรดี วันนี้เรามาทำ คาราเมลง่ายๆจากนมข้นกันจร้า

1. แกะพลาสติกที่ติดมากับกระป๋องออก ให้เหลือแต่กระป๋องนมข้นที่ยังปิดสนิท

2. นำไปแช่น้ำ และต้มเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แต่ต้องให้มีน้ำท่วมกระป๋องตลอด ห้ามน้ำลดระดับลงเด็ดขาด ซึ่งคุณสามารถต้มได้ทีละหลายๆ กระป๋องเลยล่ะ

01-7

3.จากนั้นให้คุณนำมาพักไว้ให้เย็น อาจจะหลายชั่วโมง หรือเพื่อนๆอาจจะทิ้งค้างคืนไว้เลยก็ได้ค่ะ

4. เปิดออกมาก็จะได้คาราเมล หอม หวาน ชื่นใจ

loading...

****  ยิ่งต้มนานสีก็จะสวยมากยิ่งขึ้น วิธีทำนี้หลายๆคนอาจจะเคยทำกันมาบ้างแล้ว หรืออาจจะกังวนเรื่องสารตกค้างจากกระป๋องบ้าง ถ้าใครกลัวก็สามารถเอานมขนเทใส่หม้อเคลือบ ตั้งไฟอ่อนๆ เคี้ยวไฟไปเรื่อยๆ แต่เราต้องคนนะคะไม่งั้นนมจะไหม้ได้ พอสีนมข้นเริ่มเปลี่ยนก็ยกลงได้เลยค่ะ

 

 

ขอขอบคุณ : kaazip.com

ที่มา kiidoo , edtguide

loading...

Post Author: admin