มารู้จักกับ “ไอซ์บอล” น้ำแข็งละลายโคตรช้า พร้อมวิธีทำแสนง่าย ขาดริ้งค์ต้องห้ามพลาด!!

loading...

iceball

ขาดริ้งค์ทั้งหลายคงเบื่อกับปัญหา น้ำแข็งที่ละลายอย่างรวดเร็ว เติมแค่แปบเดียวก็ละลายหมด ต้องเติมใหม่ แถมยังละลายออกมาผสมให้เครื่องดื่มของคุณมีรสชาติจืดชืดลงกว่าเดิมเสียอีก ปัญหานี้จะหมดไปหากคุณได้รู้จักกับ “ไอซ์บอล” (Ice ball) เจ้าไอซ์บอลนี้ก็คือ น้ำแข็งที่ถูกทำขึ้นมาให้มีความคงสภาพได้ในระยะเวลาที่นานกว่าน้ำแข็งทั่วไป และมันก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ ซึ่งวิธีทำก็มีหลากหลายวิธี ดังนี้

tokyo-bird-ice-ball-masterclass

1) แกะสลัก
เป็นการแกะสลักจากน้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ ให้เป็นรูปทรงตามต้องการนั่นเอง แต่วิธีนี้ยุ่งยาก ใช้เวลานาน และต้องอาศัยความชำนาญในการแกะสลักอีกด้วย

http://www.japantrendshop.com/img/taisin/taisin-ice-ball-mold-mini-30mm-all-versions.jpg

2) ใช้แม่พิมพ์
การใช้แม่พิมพ์ก็ง่ายกว่าการแกะสลักแน่นอน โดยแม่พิมพ์จะมีสองแบบ คือ อลูมิเนียม และ พลาสติกต่างกันที่ราคาและคุณภาพ

http://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/2c/Make-Ice-Balls-Step-1.jpg/aid3710444-728px-Make-Ice-Balls-Step-1.jpg

3) ใส่พิมพ์ลูกโป่ง
วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด เพียงแค่นำน้ำใส่ลงไปในลูกโป่งทรงกลม มัดปากลูกโป่งแล้วนำไปแช่ฟรีชตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน ก็จะได้ไอซ์บอลมาใช้แล้ว

loading...

ระยะเวลาใช้งานของไอซ์บอล
ไอซ์บอลสามารถอยู่ได้นานตั้งแต่ 30 นาที ถึง 2 ชั่วโมงเลยทีเดียว เห็นมั้ยล่ะว่ามันต่างกับน้ำแข็งธรรมดาจริงๆ

สาเหตุที่ไอซ์บอลอยู่ได้นานกว่าน้ำแข็งปกติ
สามารถอธิบายตามหลักฟิสิกส์ โดย น้ำแข็งยิ่งมีมวลที่หนาแน่นมากเท่าไหร่อัตราการละลายตัวก็จะลดน้อยลงไปมากเท่านั้น (สังเกตได้จากน้ำแข็งก้อนตามโรงงานมักจะอยู่ได้นานกว่าปกติ)

(ชมคลิปเพิ่มเติมกันเลยค่ะ)

เห็นประโยชน์และขั้นตอนการทำแล้ว ก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลยใช่มั้ยละคะ แบบนี้ก็อย่าลืมนำไปทำใช้กันนะจ๊ะ รับรองได้ว่า การดื่มสังสรรค์ของคุณจะสนุกขึ้นอีกเยอะเลยล่ะ

ขอบคุณคลิปจาก : IceBallMold เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

loading...

Post Author: admin