สูตรเด็ดไส้อั่วแบบง่ายๆ ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็อร่อย!

loading...
 
สูตรเด็ดไส้อั่วแบบง่ายๆ ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็อร่อย!

#?เครื่องแกง
1. พริกแห้ง 100 กรัม
2. ข่าหั่น 25 กรัม
3. ขมิ้นหั่น 25 กรัม
4. ตะไคร้ซอย 50 กรัม
5. หอมแดง 50 กรัม
6. กระเทียม 25 กรัม
7. รากผักชี 25 กรัม
8. กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ 2 ช้อน

#?ส่วนผสม
1. เนื้อหมูติดมันบด 1 กิโลกรัม
2. ไส้หมูเทียม พอประมาณ
3. ใบมะกรูดซอย 50 กรัม
4. ผักชีซอย 100 กรัม
5. ต้นหอมซอย 100 กรัม
6. ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ
7. น้ำตาล ตัดรสนิดหน่อย
8. พริกแกงไส้อั่ว

loading...

ที่มา : http://www.naarn.com/1266/

loading...

Post Author: admin