ดื่มชารับแอนตี้ออกซิแดนต์ไปเต็มๆ..ต้องชงแบบนี้

loading...

การชงชาเป็นเรื่องง่ายสุดๆ  (แค่โยนถุงชาลงในน้ำร้อนก็ได้จิบชา 1 ถ้วย) แต่การจะได้แอนตี้ออกซิแดนต์เต็มๆ ไม่ใช่เรื่องง่าย มาดูกันว่า ชาแบบไหนควรชงในน้ำอะไร

ชาดำ
อุณหภูมิน้ำ : น้ำเดือด
ระยะเวลาแช่ : 5 นาที
ง่ายและรวดเร็วเข้าไว้ ทันทีที่กาต้มน้ำส่งเสียงเตือนว่าน้ำเดือด รีบใส่ใบชาลงไปเลย ทั้งนี้ชาดำจะคายสารแอนตี้ออกซิแดนต์ออกมามากที่สุดเมื่อโดนน้ำร้อน อย่าแช่นานเป็นอันขาด ยิ่งแช่นานเท่าไหร่ ชายิ่งมีรสขม

loading...

ชาเขียว
อุณหภูมิน้ำ :  อุณหภูมิห้อง
ระยะเวลาแช่ : 2 ชั่วโมง
ถ้าคุณดื่มชาเขียวเย็นได้จะดีไม่น้อย แต่ไม่ต้องห่วงค่ะ หากคุณโปรดปรานชาเขียวร้อน เพียงจุ่มถุงชาลงในน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีเท่านั้น สารอนุมูลอิสระในชาเขียวจะละลายออกมาถึง 90 เปอร์เซ็นต์

ชาขาว
อุณหภูมิน้ำ : น้ำเดือดหรือน้ำอุณหภูมิห้อง
ระยะเวลาแช่ : 2 ชั่วโมง
แช่นานๆ ดีกว่าใช้น้ำเดือดแช่แป๊บเดียว เพราะสาวๆ จะได้รับคุณค่าอาหารในชาขาวมากขึ้น หากอยากดื่มเดี๋ยวนั้น ควรแช่อย่างน้อย 10 นาที

ที่มา : http://womenshealththailand.com/health/ 

loading...

Post Author: admin